2014年に公演のために初渡印。 〜中略〜 2018年12月、この度、インド・バンガロールで、和食レストランのオーナーになりました！ なんのこっちゃーーー！！！     ↓自分で読み返しても苦しくなる（笑）開店までのみちのり http://restaurantindia.hatenablog.com/ ↓店のホームページ https://peraichi.com/landing_pages/view/sarasa       ずっとこれまで演奏家として、個人事業主として自己プロデュースをしてきたこと。 どうやって商品（＝自分）を売るか。 何に価値を見つけてもらうか。 どう見せる（魅せる）か。   小さい頃から商売人の家庭で育ったという環境。 売れたら儲かる。 売れなかったらお金はない。 その厳しさを肌で感じてきたこと。   小さい頃から、美味しいもの（高価なものではなく）を食べさせてもらってきたこと。 美術系大学を卒業したこと。 飲食店でのアルバイト経験。 女将として店に立った、なんちゃって居酒屋”木村家”を通じて感じたこと。 なによりプロミュージシャンとして経験してきた全部のこと。   いろいろな、いろいろなことがすべて、Sarasa Japanese ...